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一粒米如何从田间走向餐桌:稻产业链的发展之路

市场经济网
作者:纪伦
2025-06-04 0.51w

五月的东北平原上,一片片青绿色的稻田正在孕育新的生机。在辽宁沈阳兴隆台锡伯族镇兴光村的万亩稻田中,一幅巨大的稻田画即将揭开面纱。这片位于辽河岸边的农田,不仅是粮食生产的基地,更是一个融合了现代农业技术、文化创意和民俗风情的综合性农业园区。

站在田埂上远眺,负责人望着这片生机勃勃的土地,眼中闪烁着对未来的期待。五月是插秧的关键季节,也是讲述这片土地故事的最佳时机。在负责人看来,每一株秧苗都承载着乡村振兴的美好图景。

这片稻田最引人注目的要数那些即将"显形"的大地艺术作品。从空中俯瞰,一幅以锡伯族文化为主题的稻田画已经初具雏形。这幅作品由不同品种和不同生长期的水稻构成,在五月阳光下呈现出深浅不一的绿色渐变效果。

负责人介绍,园区正在将传统农耕与现代科技相结合。他们采用"稻鸭共生""稻蟹共生"等生态种养模式,在提高产量的同时保护生态环境。五月投放的蟹苗现在已经长得膘肥体壮,为秋日丰收打下基础。

作为国家地理标志保护产品,清水大米已经成为当地农业发展的核心资源。依托这一品牌优势,兴光村正在探索"地理标志+"的发展新模式,通过农文旅融合推动产业升级。

园区还规划了许多特色项目,让游客可以深度体验农耕文化。除了观赏稻田画,游客还可以参与插秧、捕鸭等传统农事活动,在生产队大食堂品尝地道的农家菜。负责人还在筹划将锡伯族文化和稻田画相结合的创意展示。

五月的稻田不仅孕育着丰收的希望,更预示着乡村振兴的美好未来。随着地理标志保护工程的深入推进,这片土地上"一粒米"的故事正在被改写为"一片产业"的发展新篇章。

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