近日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）推出一款即溶冲调型乳清蛋白原料——Lacprodan®BLG-100 Acidic。这款原料专为特医食品定制，直面当前临床营养品普遍存在的“口感差、难...

近日，在 2025 中华医学会第三十次儿科学术大会和第十九次围产医学学术会议期间，《牛乳A2型β-酪蛋白与健康 ——科学发现及未来发展》白皮书正式发表，该白皮书由中国营养学会营养健康研究院指导、中营惠营...

2025年12月2日至4日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）将于法国巴黎亮相Fi Europe（欧洲食品配料展），以全新高蛋白食品与饮料概念，展示其在乳蛋白与乳清蛋白创新领域的深厚实力。根据Innova Mark...

2025 年 8 月 31 日至 9 月 1 日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）将亮相巴西 Softdrinks Tech 展会，重点展示两款优质乳清蛋白解决方案——Lacprodan® 与 Nutrilac® Pro...

寒窗苦读十余载，今朝亮剑正当时。随着高考进入倒计时阶段，如何科学补充营养、调节备考心态成为众多高考家庭关注焦点，备考期间大多数考生大脑处于高负荷运转状态，对此，营养专家特别提醒，科学备考需“脑力续航”，考生大脑日均消耗能量占全身20%，需注重优质蛋白与碳水均衡摄入。...

双塔食品在其投资者会议上透露，泰国工厂项目是公司全球化布局的重要组成部分。该生产基地预计将于今年下半年全面建成，届时将新增1万吨的豌豆蛋白生产能力。主要产品线包括植物基蛋白、淀粉及纤维等多种绿色健康原料。...

近期资本市场风云变幻，胶原蛋白相关企业异军突起，成为关注焦点。巨子生物和锦波生物两家公司股价表现亮眼，自2025年初至今分别录得70.14%和131.84%的涨幅，截至5月16日收盘，其股价分别为84.9元/股和479.9元/股，总市值达到838...

与标准乳清蛋白相比，Lacprodan® BLG-100含有更高比例的必需氨基酸和支链氨基酸，能够维持肌肉健康、促进肌肉增长；其蛋白成分还能增强饱腹感，对越来越多关注体重管理的消费者额外有吸引力。...

近年来，中国消费者对健康与营养的关注持续升温，乳清蛋白因其易吸收、高质量的营养价值，逐步成为运动健⾝爱好者和健康消费人群的优选蛋白质来源，市场需求呈现爆发式增长。...

2025年3月17日至19日，丹麦阿拉食品原料集团（以下简称“阿拉食品原料”）将亮相FIC 2025——第28届中国国际食品添加剂和配料展览会，展示四款创新概念，为中国市场带来前沿的营养解决方案。本届FIC将继续在上海国家...